24 ottobre 2014

Torta al cioccolato

24 ottobre 2014

Oggi voglio condividere con voi qualcosa di diverso. 

Quando non sono nella mia craft room, in particolare durante la sera, mi piace stare in cucina, diciamo che non è la mia principale passione, ma cucinare qualche piatto speciale per la cena (visto che il pranzo lo passo sempre fuori casa) e soprattutto sfornare dolci mi da una certa soddisfazione.
Quando posso cerco sempre di farmi i dolci in casa, soprattutto le torte, che poi accompagnano me e la mia famiglia i pasti della colazione, del pranzo, della merenda e a volte anche della cena.
Mi piace scoprire nuove ricette e variare nelle realizzazioni, ma se ne trovo una facile e veloce la rifaccio spesso, così vado sul sicuro!
Questa volta mi è venuta una gran voglia di cioccolata e ho trovato una ricettina giusta giusta per le mie voglie.
Siccome nel giro di quattro giorni l'ho rifatta ben due volte, ho pensato bene di condividere la ricetta con voi.
Ecco qui una ricetta per una torta soffice al cioccolato!



Ingredienti

240 g di zucchero
3 uova
180 g di farina
180 g di burro
50 g di cacao amaro
6 cucchiai di latte
1 bustina di lievito
gocce di cioccolata

Preparazione

Montare le uova con metà dello zucchero; a parte, in un'altra terrina, montare il burro ammorbidito con l'altra metà dello zucchero. Unite i due composti e aggiungere mescolando delicatamente la farina e il cacao precedentemente setacciati. In un bicchiere mettere i 6 cucchiai di latte tiepido e unire il lievito mescolando in modo da ottenere una spuma; aggiungere all'impasto e incorporare le gocce di cioccolato (io uso anche cioccolata avanzata).

Mettere in una tortiera e cuocere in forno ventilato per 35-40 minuti circa a 175°.

Ora provateci anche voi e fatemi sapere se vi è piaciuta come è piaciuta a me.


Buon fine settimana!
Mary

6 commenti:

  1. Ciao Mary, davvero un'ottima ricettina da segnare!
    Ti ho premiata sul mio blog, se ti va, passa a dare una sbirciatina!!!! A presto Eli
    p.s. I braccialetti del post precedente sono davvero carini!!!!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciao Eli. Fa piacere condividere idee veloci e di sicuro effetto, soprattutto per noi donne superindaffararte con sempre tante cose da fare, e che il poco tempo libero lo dedica alle proprie passioni.
      Grazie per il premio, vado subito a dare un'occhiata.
      buona serata.

      Elimina
  2. Anche io ogni tanto la faccio... Dovrei provare anche la tua ricetta :-)

    RispondiElimina
    Risposte
    1. La cioccolata ha sempre il suo perché soprattutto nei momenti di...bisogno ^_^
      Prova e fammi sapere il risultato.

      Elimina
  3. E' tantissimo tempo che non faccio torte, ma con questo tempo uggioso una fetta di torta al cioccolato con il the ci starebbe benissimo...me la segno! :)
    baci!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Te credo Giulia, con tutti i bei lavori che fai dove trovi anche il tempo di fare dolci? In ogni caso questa ricetta è veloce e il risultato assicurato. Insomma, da provare.
      ciao.

      Elimina

Grazie di cuore per aver dedicato un po' del tuo prezioso tempo per lasciare un messaggio del tuo passaggio.

buzzoole code
Copyright © Mary mani creative

Template by: La Creative Room